昨年１２月１日のオープンからちょうど８カ月を迎えた本日８月１日、フェイスブック「３０００いいね！」をいただきました。

ありがとうござました。<(_ _)>

オープンから今日まで「リスペクトTaiwan、Japanプライド」をスローガンに、本場の豆花の再現することに徹してまいりました。その結果としての本日の「３０００いいね！」と捉えております。
とはいえ私達は現状に甘んじるつもりはありません。
この８カ月の間多くの台湾人にお会いし、またこれまで知らなかった台湾の文化にも触れる機会も多く台湾へのリスペクトはさらに深くなると同時に、お客様の笑顔を見ているとさらに美味しい豆花を！喜んでいただける店作りを！というJapanプライドは強く揺るぎないものとなっております。
東京豆花工房まだまだ改良・改善を続けて皆さまに喜んでいただける豆花・お店作りを行ってまいります。

今後とも宜しくお願いいたします。