東京豆花工房

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メディア記事リスト

雑誌クウネル5月号

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「物語ごと味わいたい、世界のおいしい郷土菓子」の中でトッピング豆花をご紹介していただきました^_^
豆花以外にも、様々な国の12の郷土菓子が紹介されています。

感度の高いクウネル読者に台湾豆花が響くかどうか楽しみです!!

\ 很榮幸在雜誌 ku:nel 5月號刊載 /

在雜誌中「與甜點的故事一起享用 世界上美味的鄉土點心」裡也介紹了我們的豆花。
除了豆花以外 還介紹許多不同國家的12種點心。
好感度很高的ku:nel雜誌的讀者們對台灣的豆花是否感興趣呢、期待中!

「装苑」4月号

2月27日発売の「装苑」4月号に掲載していただきました。
驚きの1ページ丸ごとの掲載です!
そして今日その「装苑」を見たというお客様に3名様ほどご来店いただきました。
そのうち一人のお客様はこれまで台湾には全く興味がなかったとのことですが、豆花を食べた後に少し台湾に興味を持ったと言っていただきました。

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CREA3月号

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「いま食べたい各国のべストレストラン」の中で当店を紹介していただきました。

今回、何よりも嬉しいのが台湾の国旗とともにお店が紹介されたこと。

私自身は台湾人ではないので、台湾の独立問題について主張はしません。台湾人の意思を尊重するだけです。

ただ正直、台湾の国旗とともに私たちのお店が紹介されたのをみた時はとても嬉しくそして誇らしい気持ちになりました。

CREA3月号。特集では今の東京を多角的な切り口で深く紹介。きっと新しい東京を見つける事ができますよ!

雑誌「装苑」取材いただきました

\本日雑誌は、2016012601.jpgの取材を受けました/

午前中に取材は一通り終わったですが、嬉しいことにライターの方は、午後に他の人を数人連れて再来店してくれました!
インタビュー中は、お店の良い所を見つけてくれては、きちんと言葉で表現してくれるライターさん。小規模経営に携わる我々にとっては励みになります。
長所を見つけて、それを相手に伝えることは簡単そうでナカナカ出来るものではありません。
勉強になりました。

大人のおしゃれ手帖2月号

1月7日発売の2016010501.jpgに掲載していただきました!

これからもしかしたら台湾に行ったことがない人や、初めて台湾スイーツを食べる方が雑誌をみていらっしゃるかもしれません。
台湾グルメの看板を背負うつもりで、豆花作り、サービス提供を努めていきたいと思います!